SABAROT WASSNER

Les objectifs sociaux et environnementaux de la société sont les suivants : maintenir le siège social de la société dans la région du Velay, conserver le caractère familial de la société, développer un plan stratégique à 10 ans, révisé tous les 3 ans, augmenter le taux de produits « riches en protéines » et « source de protéines » d’ici l’année 2030, faire en sorte que 95 % des produits commercialisés par la société aient une bonne valeur nutritionnelle, faire en sorte que la totalité des produits commercialisés par la société soient sans colorants ni conservateurs, faire en sorte que la totalité des emballages des produits commercialisés par la société soient recyclables en 2030, favoriser l’éducation nutritionnelle autour des bienfaits des céréales et des protéines végétales, notamment via la publication de recettes, faire en sorte que les nouveaux produits couverts par la marque Sabarot aident les consommateurs à intégrer plus de végétal dans leur assiette, avec des produits bons, sains et naturels, faire en sorte que 70% des produits commercialisés par la société soient signes de qualité (par exemple sauvages, BIO, AOP, label Rouge, HVE ...) ou cultivés en France d’ici l’année 2030, réaliser un bilan carbone avant l’année 2025, une réduction de 30% des émissions carbone à la tonne produite (scopes 1 et 2) d’ici 2030, et être Net Zéro émission en 2040, soutenir au moins 3 projets par an sur la mise en valeur du patrimoine culturel régional, trier et ou recycler la totalité des déchets d’ici l’année 2025, s’engager à réaliser un bilan et un plan d’action en faveur de la préservation de la biodiversité d’ici 2030.