SEIM

Soutenir le développement de la production de thé biologique et de produits fermentés en France, dans le respect des limites planétaires, en s'engageant activement dans le suivi et la diffusion d'études sur les impacts agro-écologiques de la culture du thé, tout en promouvant des pratiques agricoles durables et en renforçant les écosystèmes locaux.

La « Mission » de la Société SEIM englobe sa Raison d'être et les Objectifs fixés, tels que décrits ci-après.

Raison d'être :

Soutenir le développement de la production de thé biologique et de produits fermentés en France, dans le respect des limites planétaires, en s'engageant activement dans le suivi et la diffusion d'études sur les impacts agro-écologiques de la culture du thé, tout en promouvant des pratiques agricoles durables et en renforçant les écosystèmes locaux.

Objectifs :

1. Transition et diversification agricoles : Accompagner les agriculteurs dans une transition vers la diversification par le thé, en privilégiant une approche agro-écologique exclusive.
2. Valorisation des terres agricoles : Remettre en usage des terrains en friche, contribuant ainsi à la valorisation de ces ressources inemployées.
3. Héritage écologique : Redonner plus à la terre qu'on ne lui prend et laisser un héritage vivant aux générations futures.
4. Relocalisation et réduction de l'empreinte carbone : Porter le développement de la production de thé biologique en France pour relocaliser la production et diviser par 30 l'empreinte carbone de sa consommation.
5. Valorisation des productions locales : Valoriser la production de thé biologique des producteurs français et européens, ainsi que des produits fermentés, auprès des professionnels du goût.
6. Sensibilisation du grand public : Sensibiliser le grand public à la connaissance du thé et des produits fermentés, et promouvoir les thés biologiques locaux.
7. Insertion professionnelle : Privilégier les compétences d'organismes de réinsertion par le travail pour le conditionnement du thé biologique et l'entretien des espaces verts.
8. Suivi et amélioration de la biodiversité : Mettre en place des outils de suivi permettant d'assurer l'amélioration de la biodiversité et de la vie des sols.
9. Partenariats académiques et institutionnels : Nouer des partenariats avec des écoles d'agronomie et des agences de biodiversité et de protection de la nature pour le suivi des impacts agro-écologiques et leur transmission aux parties prenantes.
10. Engagement sociétal et environnemental : Contribuer au développement durable, à la transition énergétique et à la promotion culturelle des pratiques agro-écologiques.
11. Stockage de CO2 : Porter le développement de cultures capables de stocker du CO2.
12. Biodiversité : Développer la biodiversité par la création de haies diversifiées et de mares. Favoriser la richesse et la microbiologie des sols.
13. Création d'emplois : Créer des emplois et participer au dynamisme de la région Bretagne.