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Le Domaine Jubare est un domaine viticole qui produit des vins de haute qualité à partir de raisins cultivés localement. Situé à Fuissé, il est dirigé par Barthélemy Gruot et Justine Vichard. L'entreprise vise à améliorer la relation avec l'environnement à travers des pratiques agronomiques durables et un engagement social fort.
Date de publication de la raison d'être : 03/07/2024
Domaine viticole à taille humaine, nous nous inscrivons dans le temps long et travaillons à améliorer notre relation au végétal et à son environnement proche à chaque nouveau cycle. Dans les vignes et à la cave, nous héritons et enrichissons un savoir-faire séculaire grâce à un apprentissage continu. Nous œuvrons à la transmission d'un patrimoine vivant, culturel et social. Nous souhaitons être les leaders dans la transformation du métier complexe de vigneron en y apportant de la simplicité et de la légèreté.
Date de publication de la mission : 03/07/2024
La société entend générer un impact social, sociétal et environnemental positif et significatif dans l'exercice de ses activités, et s'engage à prendre en considération les conséquences sociales, sociétales et les conséquences de ses décisions sur l'environnement en fixant les objectifs suivants, accompagnés des indicateurs de suivi : 1- Améliorer la santé de nos vignes par des pratiques agronomiques privilégiant le soin du vivant à tous ses niveaux. 2- Avoir un impact positif sur l'ensemble de notre chaîne de valeur. 3- Fédérer les communautés locales et saisonnières.